管式换热器简介
加热液体或冷却液体通过内外管相套的所谓“套管式”换热器,加热或冷却另一液体。加热液体或冷却液体绝不会与它所加热或冷却的液体接触。内管承载待加热或冷却的液体;外管承载已加热或冷却的液体。这被称为“间接换热法”。
外管内的液体从管的另一端进入管内,与内管中的液体换热。这被称为“逆流”或“对流”。
在需要直接蒸汽注入换热器的地方,套管式换热器也被用于预加热和冷却段。预加热和冷却段的换热器采用以上的间接换热法,但是最终加热是通过直接向产品内注入蒸汽完成的。这被称为“直接蒸汽注入”。
以上图示显示采用直接蒸汽注入法(DSI)进行最终加热处理时所进行的间接预加热和冷却。
与板式换热器相比,套管式换热器的优势在于维护要求低、高粘度产品处理能力、含微粒产品处理能力以及易于清洗。由于与板式换热器相比,它们的换热面积较低,因而通常它们需要更多的空间。
Powerpoint International制造体积较小的机器以及各种类型的换热器,如套管式换热器、 板式换热器 以及直接蒸汽注入式换热器。
不管采用板式换热器还是套管式换热器设计,Powerpoint International制造的机器体积都较小。
特性/优点:
- 工作温度高达152°C
- 可提供的设计压力高达20巴
- 均采用卫生级连接件
- 波纹内管增大换热面积
- 高微粒过滤能力
- 能够处理高粘度产品
- 坚固耐用
- 易于清洗
- 维护要求低
- 可实现Reynolds管内流体流动
- 满足要求的原位清洗(CIP)业界标准。最低流速为每秒1.5米
食品工业用户:
- 饮料
- 酱汁
- 冰淇淋预拌粉
- 婴儿食品
- 蛋黄酱
- 乳制品
- 豆制品
- 健康饮品
- 布丁和甜点